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池塘中氨氮和亞硝鹽為什么總會超標
近期有很多小龍蝦的養(yǎng)殖戶發(fā)現(xiàn)近期的水質(zhì)很不好，拿到藥店去檢測很多技術員都是水體氨氮亞鹽含量很高。
很多養(yǎng)殖戶也不懂氨氮亞鹽，就按照技術員說的去做。
含量標準
池塘水的氨氮、亞硝酸鹽的含量標準分別≤0.2mg/L和≤0.1mg/L。當超過這個標準時，對蝦會養(yǎng)殖造成危害。
氮元素在水體中的存在形式主要有氨氮、硝酸氮、亞硝酸氮，硝酸氮對水生生物是無毒的，氨氮、亞硝酸氮是有毒的。
轉(zhuǎn)化過程
養(yǎng)殖水體中有機（主要是蛋白質(zhì)），通過氨化作用轉(zhuǎn)化成氨氮包括分子氮NH3.H2O以及離子氮NH4+，
水體中的氨氮再通過亞硝化反應，形成亞硝酸鹽。
亞硝鹽轉(zhuǎn)化成硝酸鹽的過程，這被稱為硝化反應；
反之，在反硝化菌作用下，亞硝酸鹽和硝酸鹽以被還原為氨氮，稱為反硝化反應。
其中氨氮和亞硝酸鹽是對對蝦有毒害作用，主要受溶氧影響。
溶氧充足，水體中的有機氮會通過硝化反應形成無害的硝酸鹽，從而被水體中的植物利用，不會對對蝦養(yǎng)殖造成危害。
解決-科學施肥
施肥要確保有效性和安全性。有機肥要先發(fā)酵熟化，少量多次。
使硝化反應得到充分進行，以防NH3的大量積滯。
硫酸銨、碳酸氫銨等銨態(tài)類肥料的使用要掌握好水體理化環(huán)境和用量。
在溶氧不足、pH值偏高的堿性水體中要節(jié)制施用。
解決-補充碳源
水體中的亞硝酸鹽含量高會造成養(yǎng)殖動物短時間內(nèi)生理性缺氧甚至導致死亡。
因此，如何在短時間里快速降低亞硝酸鹽是首要問題。
但是，這種快速的方法不持久。因此，亞硝酸鹽迅速降低后還需要及時潑灑芽孢桿菌進行鞏固。
解決-微生物制劑
生物活性較好的微生物制劑，可加快有機物的氨化、硝化過程，降低氨氮物質(zhì)濃度及危害。
EM菌在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的使用效果被廣泛認可。
但是EM菌發(fā)酵好的原液使用起來成本較高，而且經(jīng)過廠家經(jīng)銷商長時間儲存，菌的活力也會下降。
近幾年市場上比較受到養(yǎng)殖戶歡迎的是EM菌菌種。
養(yǎng)殖戶購買回去后可以自己擴培。自己發(fā)酵的EM菌菌液使用起來成本低，而且現(xiàn)發(fā)酵的的菌液數(shù)量多活性好。
解決-強氧化劑
施用強氧化劑類物質(zhì) 如過硫酸氫鉀復合鹽類產(chǎn)品，降解水體有機廢物、促進硝化反應、消除氨氮毒性。
又是一類高效廣譜性殺菌、除藻、消毒制劑，而且對水體不會造成二次污染，是新一代優(yōu)秀的水質(zhì)調(diào)節(jié)產(chǎn)品。
解決-增氧產(chǎn)品
亞硝酸態(tài)氮向硝酸態(tài)氮的轉(zhuǎn)化需要水體有充足的溶氧。
水體如果缺氧就會導致氨氮無法轉(zhuǎn)換成亞硝酸態(tài)氮。
亞硝酸態(tài)氮無法轉(zhuǎn)換成硝酸態(tài)氮，導致水體氨氮亞鹽堆積影響水產(chǎn)動物的生長。
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